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11月もあとわずか、もうすぐ12月です。レストラン ル・ブランではクリスマスディナー好評受付中です。

今年は12月24日は土曜日ですのでゆっくりとクリスマスを楽しんでいただけます。

是非今年のクリスマスはル・ブランで美味しいお料理と選りすぐりのワインをお楽しみください。

♦クリスマス スペシャルコース 6500円♦

前菜 ル・ブラン オードブル盛り合せ クリスマスリース仕立て 2016

スープ 数種きのことエスカルゴのマッシュルームコンソメ

カルタファ包み ブルゴーニュ風

お魚 真鯛のポワレ 魚卵入りクリームソース

お肉 和牛ホホ肉と湯葉、茸とお餅スプラウト

デザート ヌガーグラッセ、パンプルムースのジュレと

フランボワーズのソース

♦ル・ブラン スペシャルコース 10800円♦

アミューズ ズワイ蟹とフロマージュブランのリエット

オードブル 鴨肉の生ハムとローストしたヘーゼルナッツを

まとったフォアグラのテリーヌ

スープ 蜆のポタージュ、海藻のクロメスキ添え

お魚 平目のロースト、セップ茸のクリームソース

トリュフの香り

お肉 特選信州黒毛和牛のフィレステーキ

～数種コンディディメントと共に～

デザート フォレ・ノワール

チョコレートのオムレツ、グリオット、泡

 

ランチdeクリスマスも3780円で受け付けております。