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絶品フレンチ X’masディナー
今年もクリスマスの特別ディナーをご用意しました。
【クリスマス スペシャルコース】 1名 / 6,500円(税・サ込)
・にんじんのギモーヴ ウニ添え
・ル・ブラン オードヴル盛り合せ クリスマスリース仕立て2014
・真鯛の薄切り サフラン風味浅利のマリニエールソース
・フランスランド産ほろほろ鳥と茸、小玉ねぎのパイ包み焼き
・パリプレストフランボワーズのソルベと共に
【ル・ブラン スペシャルコース】 1名 / 10,800円(税・サ込)
・にんじんのギモーヴ ウニ添え
・オマール海老と帆立貝のサラダ仕立てマンゴーのクーリ
・フランスランド産ほろほろ鳥のコンソメ トリュフ風味クネル添え
・カダイフで包んだ真鯛のロースト サフランのブルーテ
・特選信州牛フィレ肉のステーキ 数種のコンディメントと共に
・イチゴのヴァシュラン
また、ランチタイムには、ランチdeクリスマス(3,780円)もおすすめ。
クリスマスを気軽にお楽しみ頂けます。
実施期間は12月20日(土)から25日(木)まで。
ご予約・お問い合せは0263-34-5534まで お気軽にどうぞ。
投稿者 shirakabaso : 2014年12月02日 16:54